APERITIVO
FINGER FOOD
ANTIPASTO |
| IL CARPACCIO DI POLPO
SU LOLLO DI MARMELLATA DI PEPERONI E MELONE BIANCO |
PRIMI |
| IL RISOTTO CON VELLUTATA
DI ZUCCHINETTE GENOVESI, GAMBERI ROSSI DI MAZARA E VASTEDDA DEL BELICE |
| LE CONCHIGLIETTE IN GUAZZETTO
DI MARE OROMATIZZATE ALLO ZAFFERANO |
SECONDO |
| LA CERNIA IN SALSA DI
RICCI SU PUREA DI PATATE AL VERDELLO |
DESSERT |
| IL SEMIFREDDO AL FICO
D'INDIA IN CREMA DI LOTI |
| PANETTONE |
SPUMANTE: CA' DEL BOSSCO "PRESTIGE
CUVE'E" |
| LENTICCHIE AUGURALI, CAFFE' |
VINO: FONDO ANTICO " GRILLO PARLANTE" |
EURO
85,00 A PERSONA |